|
ארגן – גידול חדש בבקעת הירדן
ארגן הוא עץ שמקורו באזור אגדיר במרוקו. בשנה הרביעית העץ מתחיל להניב פירות בצורת אגוזים, אשר מהם מפיקים שמן בעל תכונות בריאותיות גבוהות.
השמן משמש למאכל, לתעשיית הקוסמטיקה ולצרכים רפואיים.
השמן משווק לאירופה, קנדה, ארה"ב ויפאן, ומחירו לצרכן הוא כ – 140$/ליטר.
ניתן לגדל את העץ מזרעים, אך בארץ כבר פותחה שיטה לריבוי וגטטיבי.
בברכה
חיים אורן – מדריך מטעים מחוזי
שה"מ מחוז העמקים |